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Ancien grand Bouillon Chartier
3 rue Racine, 75006 Paris 6e Arrondissement
Site historiqueFondation : 1907Classé MH
Créée par Homemories le 4 octobre 2026
HistoriqueÎle-de-France
Frise chronologique5
XIVe siècle1301–1400
XVe siècle1401–1500
XVIe siècle1501–1600
XVIIe siècle1601–1700
XVIIIe siècle1701–1800
XIXe siècle1801–1900
XXe siècle1901–2000
- 1905
Restaurant de type "bouillon" appartenant en 1905 à la famille Chartier.
Description
- 1907
Fondation du lieu
Fondation · Date de la 1ère construction
- 1907
En 1907, Camille Chartier fait aménager le restaurant par l'architecte J.
Description
- 12 octobre 1995
Classement au titre des monuments historiques
Évènement · Archives
- 1996
Longtemps à l'abandon, le restaurant a été entièrement réhabilité en 1996 pour des brasseurs belges.
Description